Description :
L'association Les veilleurs du Ramstein qui restaure le château, accueille les visiteurs et commente les chantiers.
Description Longue :
Le château de Ramstein est une ruine située sur la même crête que le château de l'Ortenbourg. Campé à 384 m d'altitude, il est dominé par le château de l'Ortenbourg dont il n'est séparé que de quelques centaines de mètres. Il fut construit vers 1293 pour servir de base arrière lors du siège du château de l'Ortenbourg. Il ne reste du château que la muraille extérieure et deux tourelles. Environnement botanique remarquable.