Description :
Propriété agricole à sa construction en 1685, le bâtiment est racheté par des négociants en vins avant de le transformer en distillerie. En 1970, il est repris par la Coopérative des bouchers qui lui donne son nom, afin d'y stocker la viande dans de grandes chambres froides.
Devenu finalement propriété de la Ville de Schiltigheim en 1989, le lieu accueille des manifestations culturelles et des expositions. En 2016, le bâtiment fait l’objet de travaux de rénovation, afin d’être transformé en halles gourmandes. L'édifice est alors baptisé Les Halles du Scilt.
Le mot Halles signifie bâtiment où se tient le marché central des denrées alimentaires d'une ville. Quant au mot Scilt, il s'inspire du Sciltung, nom du premier Schilikois ayant donné son nom à la Ville de Schiltigheim. Abrégé en « Scilt », le nom du lieu fait alors référence à l’expression alsacienne « s'gelt » signifiant «santé» au moment de trinquer.
Les deux termes rattachés ensemble offrent au lieu son identité complète : des halles gourmandes conviviales, situées au cœur du centre historique de la Ville.
Description :
Balade historique dans le Vieux Schilick. À l'honneur, les vieilles auberges du quartier !
Description Longue :
Armand Peter, grand connaisseur de l’histoire et du patrimoine de Schiltigheim, vous invite à une balade dominicale dans le centre historique de la ville, sous le signe du partage et de la fraternité. Rendez-vous dimanche 16 septembre à 10 heures. Toutes les informations vous seront données au moment de votre inscription.
Ce parcours est accessible à tous !
Les points d'étape : les vielles auberges du Vieux Schilick.
À l'arrivée : une dégustation à midi de produits locaux aux Halles du Scilt.
[Source: Ministère de la Culture](http://journeesdupatrimoine.fr/)
Conditions :
Visite guidée gratuite. Prévoir 10euros par personne pour la dégustation. Sur inscription. Les informations concernant le lieu de rendez-vous seront communiquées lors de votre inscription :
Conditions Tags :
Tarif préférentiel|Sur inscription
Inscription :
valerie.geyer@ville-schiltigheim.fr
Horaire :
dimanche 16 septembre - 10h00 à 12h00
HoraireLight :
Dimanche 16 septembre, 10h00
DateDebut - DateFin :
16/09/18 - 16/09/18
